お昼のコース料理
先日、 久しぶりに少し高級なお昼のコース料理をいただいてきました。
北海道産のウニと鯛とホタテのカリフラワーのクリーム添えです。
高級なお味で美味しかったです。
次はスープです。
小さなフランスパンの上に人参のスープが入ります。
甘さよりも少し酸味の強い人参のポタージュでした。
牛肩肉ロティにキッシュと旬の温野菜添え シェフのオリジナルソースがけです。
結構なボリュームがあって食べ応えがありました。
美味しいのですが女性には少し多いかもしれません。半分くらいでちょうどいいような気がしました。
ピスタチオのアイスとタルトです。美味しいコーヒーもいただきました。
